Cave de Roussos

La cave Roussos est une cave traditionnelle de Santorin qui offre aux visiteurs la possibilité de déguster différents vins de signature et de découvrir l'histoire des vins de Santorin. Fondée en 1836, la cave est l'une des plus anciennes de l'île et est dirigée par la famille Roussos depuis des générations. La cave est connue pour produire des vins de haute qualité en utilisant des techniques de vinification traditionnelles. Au cours de la visite, les visiteurs peuvent explorer les vignobles et les caves, en apprendre davantage sur le processus de vinification et déguster une variété de vins, dont le célèbre vin de dessert Vinsanto. Le personnel de la cave est compétent et passionné par le vin et se fera un plaisir de répondre à toutes les questions que les visiteurs pourraient avoir. La cave Roussos est une visite incontournable pour les amateurs de vin et ceux qui s'intéressent à l'histoire de la vinification à Santorin.